1. Tìm kiếm
Thứ 6, 22/08/2025 06:58 [(GMT +7)]

Tìm thấy 38794 kết quả với từ khoá "An toàn thực phẩm"

Văn Lãng với công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Văn Lãng với công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

LSO-Vệ sinh an toàn thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong chiến lược bảo vệ và chăm sóc sức khoẻ cho nhân dân; bởi cùng với lương thực, thực phẩm là nguồn dinh dưỡng thiết yếu để duy trì sự sống của con người. Nhận thức được tầm quan trọng đó, nhiều năm qua, huyện Văn Lãng đã làm tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), góp phần chăm sóc sức khoẻ và từng bước nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân địa phương. Kiểm tra bếp ăn tại nhà hàng Nhất Chiêu, Tân Thanh, huyện Văn LãngĐể thực hiện hiệu quả công tác đảm bảo VSATTP, ngay từ đầu năm, Huyện ủy, UBND huyện đã chỉ đạo các phòng, ban chuyên môn phối hợp với các các xã, thị trấn xây dựng kế hoạch triển khai công tác VSATTP trên địa bàn huyện. Trong đó, chú trọng công tác tuyên truyền nâng cao ý thức của chủ doanh nghiệp và cộng đồng trong việc đảm bảo VSATTP. Theo đó, công tác truyền thông được đẩy mạnh vào các đợt cao điểm như Tết Nguyên đán, các ngày lễ hội, Tết......
Muối sản xuất ở miền trung đạt yêu cầu an toàn thực phẩm

Muối sản xuất ở miền trung đạt yêu cầu an toàn thực phẩm

Ngày 26-5, Cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết: Kết quả phân tích chỉ tiêu kim loại nặng trong muối tại một số tỉnh khu vực miền trung có sản xuất muối, đều đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm. Tại Hà Tĩnh, qua kiểm tra, tất cả ba mẫu muối từ ba khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 đều có kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn. Kiểm tra tất cả chín mẫu muối từ chín khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 tại các tỉnh Nghệ An, Khánh Hòa, Ninh Thuận cũng đều cho kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn trong thực phẩm....
Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

Trên da và tai của chín con lợn sữa bị Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh) thu giữ sáng 20-12 có nhiều điểm xuất huyết. Ảnh: BÁ SƠN Vấn đề an toàn thực phẩm luôn là mối quan tâm của người dân, nhất là khi Tết Nguyên đán đang đến gần. Thời gian qua, nhiều vụ vận chuyển thực phẩm không bảo đảm an toàn liên tục được phát hiện, rồi tình trạng lạm dụng phụ gia thực phẩm vẫn xảy ra. Phóng viên Báo Nhân Dân có cuộc trao đổi với GS, TS Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) về những hoạt động nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) phục vụ người dân đón Tết yên bình.Phóng viên (PV):Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Thìn, nhu cầu về các loại thực phẩm của người dân tăng cao. Đây cũng là điều kiện thuận lợi cho hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc được đưa ra thị trường. Xin đồng chí cho biết, Bộ Y tế và các bộ, ngành liên quan phối hợp......
Nhân rộng mô hình sản xuất rau an toàn góp phần nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhân rộng mô hình sản xuất rau an toàn góp phần nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

LSO-Lạng Sơn có nhiều chủng loại rau đặc sản được người tiêu dùng ưa chuộng, nhưng do nhận thức của người sản xuất về rau an toàn (RAT) còn hạn chế, việc sản xuất không theo đúng quy trình như: bón phân chuồng tươi, bón đạm nhiều, nước tưới nhiễm bẩn, phun thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) không đúng quy định và chưa đảm bảo thời gian cách ly…nên sản phẩm rau cung ứng cho thị trường chưa đảm bảo an toàn, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, việc sản suất RAT là rất cần thiết. Từ năm 2010, UBND tỉnh đã giao cho Sở Nông nghiệp và PTNT thực hiện dự án hỗ trợ xây dựng mô hình sản xuất RAT theo hướng VietGAP theo chương trình mục tiêu quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua 2 năm triển khai thực hiện, các mô hình đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận. Tham quan mô hình sản xuất RAT ở xã Tân Liên huyện Cao LộcÔng Hoàng Văn Đảy, Chi cục trưởng Chi cục BVTV cho biết: để triển khai có hiệu quả dự án, đơn vị luôn quan......
Hai cơ sở sản xuất bún, phở ở Lào Cai vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Hai cơ sở sản xuất bún, phở ở Lào Cai vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Trong các ngày từ 10-8 đến nay, tỉnh Lào Cai thành lập đoàn liên ngành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) 18 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm trên địa bàn TP Lào Cai, đã phát hiện hai cơ sở sản xuất bún, phở Hương Tính, ở số 074, đường Nhạc Sơn và cơ sở Khánh Toàn, số 187 đường Nguyễn Khuyến, đều ở phường Duyên Hải (TP Lào Cai) vi phạm VSATTP, trong đó có thành phần sử dụng phoóc-môn dư lượng vượt quá mức cho phép trong sản phẩm. Trung bình một ngày/đêm hai cơ sở này sản xuất gần một tấn bánh phở và bún sợi cung cấp cho toàn bộ các quán ăn trên địa bàn TP Lào Cai và các huyện lân cận... Đoàn kiểm tra lập biên bản vi phạm và giao cho UBND phường ra quyết định tạm đình chỉ sản xuất đối với hai cơ sở này.Theo Thạc sĩ Nguyễn Thị Hải Anh, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lào Cai, sau đợt kiểm tra VSATTP ở địa bàn TP Lào Cai, Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh Lào Cai tăng......